Define la RAE la dehesa como: “Tierra generalmente acotada y arbolada, por lo común destinada a pastos.” Y son precisamente las dificultades derivadas de sector de la ganadería extensiva, las que están propiciando la degeneración del suelo. Por este motivo, WWF ha iniciado el proyecto “Sembrando dehesas”, que propone una serie de prácticas basadas en modelos tradicionales para una gestión sostenible de este patrimonio natural.
